坐飛機 別看這10部電影(機密真相,空前絕後滿天飛,聯合93,浩劫重生,飛機上有蛇,天劫餘生,巡弋悍將,暮光地帶,終極警探2,航站情緣)

許久不見的美國好萊塢明星丹佐華盛頓，新作品《機密真相》（Flight）將於2013年2月22日登台。外國影評協會表示：「這會是個令人心碎的故事，在英勇機師化解危機後，在自我辯護的過程裡，挑戰自身的良知與勇氣。」但絕對不適合搭飛機時觀賞，以免受驚害怕。
該片描述從佛羅里達奧蘭多起飛的南方航空277號班機，由丹佐華盛頓飾演的機長魏德克，與副機長艾文，遭遇一連串的危機與機械故障，所幸魏德克英勇的表現，使乘客免於災難。但航空委員會的調查，也迫使魏德克必須更認真的面對真正的自己。


許多觀眾對於空中的聯想，除了飛行之外，恐怕還有更多，無論是信仰、愛情、搞笑、驚悚、神秘、動作與鄉愁，應有盡有。為了「安全」起見，以下為外國電影協會與民眾共同選出，從1980年至今眾多的有關飛機的電影中，絕不可在機上觀賞的十部電影。


解救乘客命運除了《機密真相》（Flight）之外，1980的《空前絕後滿天飛》（Airplane！）是一部成功以飛機災難為模仿戲謔的對象，不但票房成功，也使冷面笑匠尼爾森成為80、90年代最受歡迎的喜劇演員。故事描寫尼爾森飾演的飛行員泰德被女友甩了，為了讓她回心轉意，泰德跟蹤她到飛機上。起飛不久後，因為不新鮮的餐點，導致機上所有的人都食物中毒，連機長也不例外！當機上的乘客開始陷入歇斯底里時，泰德背負起解救大家和自己的使命。第三部，是真實事件改編的《聯合93》（United 
93），描寫2001年9月11日，美國面臨史上最嚴重的恐怖襲擊，三架民航客機以自殺方式分別撞向世貿中心及美國五角大廈。而第四架客機「聯合93」，在90分鐘的空中旅程上，不知遇上何事，竟在一片恐怖襲擊陰影下最後機毀人亡，留下一個個未解的疑團。


意外啟發反思


另外，湯姆漢克在《浩劫重生》（Cast 
Away）中，飾演一名聯邦快遞系統工程師。他的生活講求效率與絕對的控制慾，造成由海倫杭特飾演的女友凱莉產生反感，兩人關係因而產生危機。在一次出差的旅程中，因為飛機失事，他被困於在一座資源貧瘠的無人島。自此之後，他的人生觀反而逐漸有所轉變，他發現生活的壓力頓時消失，便開始反思人生的目的，最後對於工作、感情，甚至生命本身都有全新的體會和領悟。


接著，第五部《飛機上有蛇》（Snakes on a 
Plane）亮點在於有個俗擱有力、相當吸睛的片名，加上山謬傑克森以及許多經典台詞，在網路上引爆眾人的討論，間接炒熱該片的知名度。但隨著上映後失望的聲音紛紛出現，讓原本想營造恐懼感的作品反倒成了喜劇片。但現實生活中，的確發生過這樣的例子，在非洲空航的紀錄裡，一班小型民航機因為小鱷魚的亂竄，造成乘客亂跑，導致飛機失去重心而墜毀，只有一名乘客生還。所以，千萬不要把人以外的生物，帶到飛機上。


再來是《天劫餘生》（Alive），這部1993年的電影作品，也是改編自真實故事，描述一架墜毀於南美洲安地斯山脈的飛機，然而這只是開端。倖免於難的存活者，將要面對生存上的考驗，在變化莫測的山腰間，掙扎於飢餓與安全的邊緣界線，因為他們知道死裡逃生的可能性非常渺茫。


巡弋悍將血脈賁張


排在第七的《巡弋悍將》（Passenger 
57），是一部血脈賁張的動作片。電影中，查里斯萊恩是一個世界知名的恐怖份子，犯罪專長就是劫機。被FBI抓到後，準備運送至洛杉磯接受審判。而由衛斯理史奈普飾演的約翰卡特是位擅長空中安全與反劫機的反恐專家，他也搭上了這架飛往洛杉磯的班次。


在面對查里斯預謀中的劫機計畫下，最後約翰驚險的勝出。這部在路易斯安納州編號L-1011飛機中拍攝的劇組人員說，故事很精彩，但你絕對不會想要在搭飛機的時候碰到查里斯這類的人物。


而第八部電影《暮光地帶》（Twilight 
Zone）（中譯：陰陽魔界）恐怕不適合小孩觀看的恐怖片。「任何一個機翼上的奇怪現像，都可能在20000英尺高空飛行中形成人們的麻煩。」這樣的話，在好萊塢創作恐怖電影過程中，是說靈感來源之一。


這部1983年的電影，由四位頂尖導演約翰蘭迪斯、史蒂芬史匹柏、喬丹提與喬治米勒共同執導。改編自導演洛德瑟林（Rod 
Serling）的經典電視影集「陰陽魔界」中無邊無際的想像世界。片中分成四大主題的系列故事，說明人類無限的想像空間。對於有恐懼高空飛行或幽閉恐懼症的乘客來說，別輕易嘗試。


第九部同樣是動作片，由經典動作電影巨星布魯斯威利主演的《終極警探2》（Die Hard 2, Die 
Harder）。在1990年終極警探的續集裡，布魯斯‧威利飾演的約翰‧麥克連，試圖阻止恐怖分子挾持運送囚禁拉丁美洲將軍的飛機。過程裡，恐怖分子打算佔領華盛頓附近的杜勒斯機場，迫使天上航行中的班機皆因盤旋而耗盡燃料。每個場景，包含搶槍博鬥、在輸送帶上追逐、駕駛艙的彈射、在移動中的機翼上戰鬥等，都是精采的設計。


最後一部，也是這十部裡面出現過兩次的男主角，由湯姆漢克所主演的《航站情緣》（The 
Terminal）。當飛機降落的時候，如果覺得已經走出人生困境低潮了，那或許應該要把《航站情緣》（"The Terminal", 2004）藏好別打開。


影片描述一名男子坐困美國甘迺迪機場的窘境。因為國內戰爭爆發的關係，既無法返回祖國，亦無法通過海關進入美國。被迫留在航站大廳的他，必須思索如何在裡頭生存下來。雖然是部溫馨帶有豐富情感的喜劇，但濃濃的鄉愁可能會不小心挑動觀眾心中的情緒。


圖說：《阿甘正傳》金獎導演勞勃辛密克斯以及二度金獎影帝湯姆漢克斯，再一次的合作於《浩劫重生》，探討人類強韌的求生意志，與玩味命運的無情及殘酷。

85度C搶中高價市場

天氣慢慢冷了，很多人喜歡吃火鍋暖胃！台灣火鍋市場隨著立冬腳步正逐漸加溫。以蛋糕咖啡連鎖店崛起的85度C，昨天宣布推出「這一鍋」品牌，搶攻中高價火鍋市場。王品集團旗下「石二鍋」品牌，則是以每鍋一百九十八元的低價，搶攻個人小火鍋市場，預計明年全台總店數將逾五十家。

「這一鍋」單價約5至6百元

根據「台灣連鎖店年鑑」統計，台灣連鎖餐廳以火鍋家數最多，高達近千家，店數是排名第二名日韓料理的一．五倍。業者估計，若包括非連鎖的個人火鍋店品牌，全台火鍋店總店數將超過四千家，一年商機超過三百億元。

火鍋市場在餐飲業裡「餅」最大，85度C經過三年的研發，決定進軍火鍋市場，並以御膳麻辣鍋、一品酸菜鍋，以及歷史傳說一代女皇武則天所食用的、以豬肚包雞肉為基底燉煮的「鳳凰回巢鍋」為主打。

「這一鍋」總經理李雅清表示，平均消費客單價約五百至六百元，新東方現代的用餐氛圍，搭配輕禪風的精緻餐具，打造「皇室秘藏鍋物」品牌形象；看好消費旺季單月營業額可達一千萬元，五年內計畫開二十家分店。

擅長賣牛排的王品集團，目前在全台開設約二十八家聚北海道昆布鍋；去年更再創「石二鍋」品牌，進軍個人平價小火鍋市場。王品董事長戴勝益表示，訂價高容易被仿冒，石二鍋的營運策略是「血本」經營。

從夜市擺攤轉進火鍋市場的鼎王，以麻辣鍋爆紅，四年前從台中進軍台北，台北光復店單店年營業額年年破兩億，堪稱全台單店年營業額最高餐廳。目前在全台已開出逾十二家鼎王麻辣鍋，還有以養生為訴求的「無老鍋」。

從南部起家的千葉火鍋，餐廳訴求肉片現切、壽司現作、鐵板燒現炒，還有現作的飲料吧等，讓消費者吃到飽、喝到飽；全台共二十五家吃到飽餐廳，年營收逾十五億元，堪稱目前年營收最高的火鍋品牌。

Android手機出貨量 獨霸全球

據最新市調指出， Android操作系統所搭載的智慧型手機，在本年度第3季出貨總量已佔全球市場達75%，蘋果iOS系統為14.9%，Windows Phone 7／Mobile則為2%。報告指出，隨著Windows Phone 8發表，微軟的第4季手機總出貨量及整體市佔率有望看俏。

由國際市調機構「IDC」所公布的數據顯示，採用Google Android作業平台的智慧型手機在去年第3季的出貨總量為7千1百萬支，市佔率為57.5%，本年度第三季出貨量則提升至1.36億支，相較於去年同期，成長率高達91.5%。

「IDC」分析師拉馬斯指出，Google自2008年推出Android操作系統以來，一直是市場成長速度最快、最穩定的作業系統，並強勢瓜分競爭對手市場，迅速擴大市佔率。

另外，獨家搭載iOS操作系統的蘋果智慧型手機，今年本季出貨量達2千6百90萬支，比起去年同期的1千7百10萬，成長了57.3%，市佔率達到14.9%。

Windows Phone／Mobile部分，本年度第三季搭載微軟WP操作系統的智慧型手機出貨量為360萬支，尚不及總出貨量為770萬支的RIM系統黑莓機，以及配備Symbian系統諾基亞手機的410萬支。

IDC」表示，搭載Windows Phone／Mobile操作系統的智慧型手機去年同期出貨量為150萬支，今年則為360萬支，按出貨量推算，成長幅度高達140%。「IDC」認為，隨著Windows Phone 8的發表，本年度第四季，微軟的智慧型裝置操作系統的出貨量及市佔率可望大幅走揚。